Do jakich zastosowań nadają się bentonitowe maty
Jak hodować grzyby oraz co to jest grokwit?
Uprawa grzybów to proces hodowli oraz uprawy grzybów do zamiarów spożywczych, leczniczych lub ewentualnie przemysÅ‚owych. PostÄ™powanie ten mieÅ›ci selekcjÄ™ oraz hybrydyzacjÄ™ rozmaitych szczepów grzybów w celu uzyskania pożądanych cech, takich jak zwiÄ™kszona wydajność, odporność na choroby i poprawniejszy smak czy konkretne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci – ANCHOR. Uprawa grzybów odbywa siÄ™ przeważnie w kontrolowanym Å›rodowisku, takim jak szklarnia czy też laboratorium, a proces hodowlany zaczyna siÄ™ od selekcji szczepów rodzicielskich. Szczepy te sÄ… w nastÄ™pnej kolejnoÅ›ci zapylane krzyżowo w celu wygenerowania potomstwa z kombinacjÄ… należytych cech obojga rodziców. Przychówek jest nastÄ™pnie poddawane egzaminom przesiewowym oraz oceniane w celu okreÅ›lenia, które majÄ… pożądane cechy, a najlepsze osobniki sÄ… wybierane do dalszej hodowli. Hodowla pieczarek ma dÅ‚ugÄ… historiÄ™ i byÅ‚a wykorzystywana do poprawy wydajnoÅ›ci, jakoÅ›ci i wartoÅ›ci odżywczej grzybów. Na przykÅ‚ad hodowla zostaÅ‚a wykorzystana do zwiÄ™kszenia rozmiaru grzybów guzikowych, poprawy smaku grzybów shiitake oraz do opracowania szczepów, jakie sÄ… bardziej odporne na choroby oraz szkodniki.
